中部地方のご当地洋菓子
中部地方のご当地洋菓子をご紹介したいと思います。長野県の小布施は栗の町でも有名で、マロンシュークリームと言う銘菓があります。この場所に行けばさまざまな栗を使った料理やお菓子などがあるそうで、マロンシュークリームもその中の一つです。生クリームと栗をペースト状にしたものを混ぜ合わせた栗クリームがシューの中に詰まっており濃厚でクセになる味わいは訪れる観光客にとても人気のようです。山梨県では、清泉寮のソフトクリームが有名です。ジャージー牛の牛乳と八ヶ岳の水で作られたソフトクリームで、しっかりとした味わいが人気のデザートです。山梨県清里の名物でもあり、このソフトクリームを目当てに訪れる人も多いそうです。静岡県では子供から大人まで美味しく味わえるうなぎパイがあります。浜名湖のウナギがヒントになったと言われるお菓子で、静岡県の銘菓です。愛知県には見た目が可愛いカエルサブレがあります。かえるの顔をしたバターサブレで、土産物として人気があるようです。石川県には、烏骨鶏かすていらと言うお菓子があります。希少だと言われている天来烏骨鶏卵を使った極上のカステラで、職人が1本1本丁寧に焼きあげているようです。
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